加工定制:是 品牌:钧锐微波 型号:JR-SDZWGZSJJ
品类:隧道式 传热面积:3.7(m2) 转速:0-5m/min(r/min)
功率:12(kw) 外形尺寸:1170*1060*518(mm)单箱尺寸 占地面积:7(m2)
重量:1500(kg)
微波干燥杀菌设备的特点
1、 微波设备的选择性加热:因为水分子对微波吸收较好,所以含水量高的部份,相同的单位时间内吸收微波功率多于含水量较低的部份。 2、 微波设备的节能。微波是直接对物料进行作用,空气不吸收微波。因而没有额外的热能损失,所以微波加热的热效率极高,与远红外加热相比可节电30%以上。 3、 微波设备时间短,效率高。微波加热杀菌是使被加热物体本身的极性分子成为发热体,无需热传导的过程。 4、微波设备操作易于控制,工艺先进。与常规方法比较,设备即开即用;没有热惯性,操作灵活方便;微波功率可调,传输速度可调。 5、微波设备杀菌效果好。实践证明,利用微波杀菌一般在75℃就可全部杀死大肠杆菌,在80~90℃细菌总数大大降低,时间只需2~6分钟。 6、微波设备可延长食品保质期:经微波杀菌处理的物料,可延长半年保质期,对提品质量及延长储存周期有的效果。 7、微波 紫外:配置紫外杀菌系统,可进一步杀菌效果,同时可防止胶袋在干燥杀菌过程中的起胀爆袋
与传统灭菌的比较
微波灭菌系统的特点是:
1.时间短、速度快、灭菌均匀彻底
2.低温灭菌,产品不易结焦,能保持有效成分。公司网址:www.junruiwave.com 联系电话:13964178152 13808925440 0531-88992655 QQ:1612781300 邮箱:1612781300@QQ.com