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流动冰淇淋车*无电冰淇淋车*冰淇淋小吃车
西方的餐饮模式，无需电租，不受市场制约，一人即可操作，大大降低人力成本！经营场所范围广，不受电源*店面制约，节能环保，省时省力省电。
多种经营模式，闹市区，市场，小区附件等各种人流量大的商圈营业，即可流动赚钱，也可以坐地盈利。
制作流程：一、将冰淇淋车的冰柜提前制冷，把冷冻杯模具放入冰柜中预冷
二、硬冰粉按1：3（粉与水的比例）调好倒入硬冰机中制作冰淇淋（这个过程大概25-30分钟）。
三、将制作好的冰淇淋装入每个压花模具里（容量与压花盒上沿持平即可），放入冰淇淋冰柜中速冻{此处需要提醒的是：放置前，先将冷柜的温度调到较低档，冷冻3小时后，再将温度调升至3档或4档的位置，这样制作出来的口感好，太硬或太软会影响成型效果}。
四、以上流程完成后，即可以进行销售，卖一个，取一个冻好的压花模具，用压花机就可以自动制作出美味的甜筒。制作方法特别简单方便。
